고메이 세상을 즐기자 조선 후기 요리법 하면 '음식 디미방'을 꼽을수 있습니다. 여기에 강정 만드는 법이 있어요. 찹쌀을 물에 담가 하룻밤을 재운다. 쌀을 곱게 빻아서 청주로 풀어...텅빈 떡을 기름에 튀기고 그에 깨를 묻혀서 만든게 우리가 먹는 강정입니다. 전통한과는 속이 비어있는 튀긴 떡에 기름에 튀긴 곡물을 조청으로 붙여서... 2025-01-30 14:40:00

시루떡방앗간 조선 후기까지 거슬러 올라갑니다. 원래는 귀한 떡의 한 종류로, 쌀을 튀긴 후 조청이나 꿀, 기름에 버무려 굳힌 것이었죠. 가난한 백성들도 명절이나 경사 때...변하지 않아요 그래서 혼례나 환갑잔치, 집들이에는 늘 강정 한 접시가 놓였습니다. 심지어 강정을 나눠주면 “복을 나눈다”는 의미도 되었죠. ​ ​ ​ 03. 강정... 2025-04-17 19:37:00

한국의 음식들 발달 경상도 지역: 간장과 된장을 기본으로 한 담백한 맛이 특징 전라도 지역: 풍부한 해산물과 농산물을 활용한 다양한 맛과 화려한 색감 강원도 지역: 산채를 활용한 자연식이 발달 평안도와 황해도 지역: 매운맛보다는 단맛과 짠맛이 강조된 음식이 특징 함경도 지역: 해산물과 산채를 활용한 담백한 맛이 특징 6... 2025-04-01 19:49:08

lamolog 알지 경상도에 샬로우가 제일 많이 분포했어서 그런가 반가워서 들어감 ​ 물론 황치즈 크로플 아이스크림이 먹고 싶기도 했었음 ㅎ ​ ​ ​ ​ 한옥 분위기와도 잘...날씨도 좋고~ 갬성 오져버리는 경주.. [경주 한옥 숙소 추천 내돈내산] 낙안재 경상북도 경주시 사정로 46-23 경주 한옥숙소 낙안재 후기 ​ 가성비 한 두바꾸... 2024-12-26 16:09:00

건강Power 1. 한과란? 더보기 한국 전통 과자로 유밀과, 약과, 강정 등이 포함됩니다. 2. 전통주에는 어떤 게 있나요? 더보기 막걸리, 소주, 청주, 이화주 등이 있습니다. 3. 김장문화란? 더보기 겨울을 대비해 대량의 김치를 담그는 문화입니다. 1. 들어가는 말 한국 전통 음식 중에서도 깊고 구수한 맛으로 많은 이들의 사랑을... 2025-04-27 18:00:42

인생의 실마리 조선 후기 충청도·전라도·경상도 삼도의 수군을 통할하던 해상 방어 총사령부로, 현재 경상남도 통영시에 위치한 역사적 유적지입니다. 1593년 임진왜란 당시 이순신 장군의 한산도 진영을 시작으로 1604년 통영으로 본영이 확정되어 1895년 폐지될 때까지 292년간 조선 수군의 핵심 지휘부 역할을 했습니다 이순신... 2025-02-04 19:30:00

lunarchive 의 경상도 사투리)은 산복도로 투어 및 체험을 제공한다. 이바구길의 끝자락에 위치한 지상 2층 규모의 ‘이바구공작소’는 지역의 역사관 격으로 마을 자료관, 전망 데크 등을 운영하고 있다. 대한민국 구석구석 사실 저는 본가가 부산임에도 불구하고 한번도 이바구마을에 와 본 적이 없었는데요! ​ 그래서 더 이번... 2024-06-03 18:33:00

온오프라인행사의 시작, 앨리스 국과 경상도식 소고기무국, 쑥감자스프, 전복내장죽 등 따뜻하게 속을 데워줄 수 있는 메뉴들이 준비되어 있어서 한 그릇 가져다 먹으면 좋더라구요. 밥은 일반 흰쌀밥과 나물버섯밥이 준비되어 있었는데 이걸로 비빔밥을 만들어 먹을 수 있답니다. 나물버섯밥은 참 잘 지어져서 먹고 싶었는데 다른 메뉴 먹느라 못 먹어... 2023-11-27 22:25:00

한태림 한공기 싹싹긁어 넘 맛있게드시고 나중엔 딸기를 된장에찍어서 드셨답니다. 경상도에선 과일도 된장발라 드신다는걸 오늘 처음알았는데 맛있더라구요~~ 교수님...수업#코오지고추장 #금귤정과#꽃매작과#단호박식혜 #현미들깨강정#오색과일강정 #강정맛집#한태림한과#주문예약제 #수업문의#순천쌀강정수업 #벚꽃쌀약과... 2024-03-09 10:14:00

해피포터님의 블로그 조선후기 반상차림 그림 수록 5. 다양한 식재료 기록 6.섬세한 맛 표현이 우수함. 7.음식명이나 조리법 용어에 여러지방 사투리 사용 @시의전서의 기록 분석 <음식 분류(422종)> *주식류 :밥,죽,미음, #의이(녹말 갈아서 앉힌 앙금) 율무 의이가 대표적임. 율무가 여서의 피부에 좋음.오장육부에 좋음. 떡국,만두,면류... 2024-04-06 09:40:00

동동이 스윗메이드 데이클래스:: 판매상품·명절선물로 인기 오란다/한과/현미강정/견과정복 원데이클래스 보기만해도 건강한 견과 디저트! 포장까지 이쁘게~ 판매 순위 1위 동동이...대구.부산.서울.경기.전국 인기수강품목 비대면수업 대면수업 수강신청가능 전라도 광주와 경상도 대구에서 오신 수강쌤들과 함께한 동동이스윗메이드... 2023-09-28 19:36:00

윤기나는 우리집의 행복한 일상 친정 부모님께 고고씽~~ ​ ​ 부모님과 함께 둘러앉아 먹으며 한과에 대한 이야기를 나누었어요. 경상도 사나이답게 조용히 드시는 아빠와는 달리, 엄마는 ​"한과란...솔직하게 작성한 후기입니다. ​ #고원한과 #설선물세트 #선물세트 #한과선물추천 #강릉고원한과 #명절선물 #선물세트추천 #강정 #한과강정 #설선물 #추석... 2022-01-18 16:24:00

언제나 그러하듯 ❛ ᴗ ❛ 제품명과 후기들을 보고 한 세트만 구입해보자 싶어 긁은거지. 뭐를? 내 용돈카드를.ㅋㅋㅋㅋ 패키지에 추가금액을 내면 상자 포장으로 바로 선물 할 수 있도록 되어있던데, 내가 먹을거라 나는 일반 포장으로 신청해 받았다. 뽁뽁이에 쌓여 고이 내 손에 전달된 추억의과자 전통과자 오란다. ​ 신기했던게 기존의 오란다... 2020-07-23 08:00:00

제비골 손에꽃돌 (燕巢洞) 정철, 경상도 영천의 박인노, 해남의 윤선도, 그리고 정읍 칠보의 김경흠으로 이어오다가 전형적인 가사운율의 자취를 감추는 듯했다. 그러다가 현대에 들어와 전남 장흥 출신의 소고당 고단(高煓, 1922~2009) 여사가 혜성같이 나타나 가사문학의 가맥을 유일하게 이어왔음을 해남 출신의 법정스님이 보낸(1985.12.18... 2024-01-18 12:44:00

놀고 먹는게 좋은 솔직한 일상✨ 있었는데 후기보다는 직접 돌아다녀보고 ㅎㅎ 맛있어보이는 곳으로 골랐다. 원조 흑마늘 닭강정(원주닭집) 우리는 흑마늘 닭강정으로 선택! 예전에 오성통닭에서 먹었을때 마늘후레이크와 파를 같이 튀겨줘서 맛있게 먹은 기억이 있는데 ㅎㅎ 다른곳도 먹어보고 싶어서~ 끊임없이 튀겨내는 닭들 ㅋㅋㅋ 소리가 끝장난다... 2022-09-22 11:20:06

함께 증산도 해요 조선후기의 인문지리학자 이중환은 [택리지]에서 이곳 닭실마을을 경주의 양동마을, 안동의 내앞마을, 풍산의 하회마을과 함께 ‘영남의 4대 길지’의 하나로...충재 권벌 선생 종택의 전경 충재 종가의 불천위제사에서 유래한 동곳떡과 오색한과 충재 권벌 종가에서는 임금께서 충재 권벌 내외에 내린 불천위제사를... 2009-07-02 09:36:00

힐링가객 최남단인 경상도 전라도 제주도에 몰려 있으니 서울 경기지역을 벗어난 적이 없는 나로서는 물리적 거리가 너무 멀게 느껴지는 것이다. 그렇다보니 격에 맞는 다식과 함께 차를 즐길 수 있는 찻집이 그립다. 티 푸드는 다식이나 디저트 등의 의미를 포괄한다. 차를 마시는 시간을 더욱 즐겁고 풍요롭게 만드는 것이 티... 2023-05-16 17:55:42

숙성회 전문점 슌락 닭강정도 좋고 새우튀김이며 젓갈류등등 하염없이 먹거리들로 유혹하네요! ​ ​ 여기저기 다좋지만 제가 간혹가는 속초 중앙시장 맛집중 참새가 방앗간 들리듯 가보...글치뭐 맞습니다! 다그래서 더욱 대중적이고 특별한 추억의 전통적인 한과 입니다! ​ ​ 추억의 뻥튀기 보이시나요? 뻥뻥뻥 튀겨지는 소리도 재미있고... 2022-01-09 10:12:00

매지의 매식 삼매경 생강도 살짝 알싸한 맛이 나면서도 달달한 맛이 더해져서 괜찮았던. 이것도 한과 같은 느낌인데 살짝 다식 같은 식감이라 재미있었던. 신행 다녀왔더니 어머님이...음식이 달라지니 정확한 건 시댁에 여쭤보는 게 좋다고 하셨다. 경상도에서는 대추와 닭폐백을 올린다고. 하지만 우리 시댁은 서울이라 별 상관이 없기도... 2017-11-21 00:31:00

반쪽워킹맘 담박한고의 봄여름 이야기 시댁이 경상도라 차례상이나 제사상에 문어를 꼭 올린답니다. (강원도인 친정은 올리지 않아요.) 그동안은 미리 사서 찐 다음 냉동시켰다 차례상에 올리곤...훨씬 좋다고들 하던데 그만큼 가격이 좀 높은 편이에요. ​ 돌문어 구입후기! [외며느리 명절준비] 강서수협에서 생물 문어 구입&문어 예쁘고 맛있게 찌는 법... 2019-12-22 17:24:00

임추추 쭉 경상도에서만살아서 전라도어디에 뭐가유명하고..그 생산지가 어디쯤있고..ㅠㅠ 솔직히 잘몰라요 나주배 벌교꼬막 이정도? ㅎㅎ 바로바로 전라북도 거시기...바로 구매도할수있어 짱짱좋은것같아요 오늘은우리집에온 전라님들~~ 멜론,한과,천연소금을 소개해드립니다 전라도에서왔다니 전라도에서 뭐가울집에온건... 2014-09-10 23:54:00

다보라 먹거나, 강정이나 정과와 같은 한과를 굳힐 때 사용하기도 하며, 설탕이 없던 과거에는 단맛을 내는 조미료로도 사용하였습니다. 예부터 혼례 때에 엿을 보내면 시집살이가 덜하다고 하여 폐백이나 이바지 음식으로 엿을 준비하였는데, 이는 새 며느리의 흉을 보지 않도록 엿으로 시집 식구들의 입막음을 한다는 의미가... 2018-10-12 16:05:00

I, my, me, mine 다른 후기를 보니 작은 보리새우들 위에 꽂아주던데 내가 갔을 땐 쌀 위에 꽂아주셨다. ​ 테이블에 놓여있던 귀여운 윳놀이판🎲 ​ ​ 자리에 앉으면 제일 먼저 테이블 세팅과 함께 따듯한 물수건을 주신다. ​ ​ 주옥은 구슬과 옥이란 의미로 🔮 그만큼 아름답고 귀한 음식을 담아내겠다는 뜻을 갖고있다고 한다. ​ ​ 물은 미네랄... 2020-12-02 11:33:00

쉬어가도 괜찮아 자세한 후기는 아래에... https://m.blog.naver.com/assayaro1234/222656164485 체스터톤스 속초 /체스터톤스 속초 투룸 슈페리어 더블/체스터톤스 속초에서 모든 것을 누린 날 체스터톤스 속초 투룸 슈페리어 더블 기다려 왔던 속초 여행에서 우리가 선택한 숙소는 체스터톤스 속초였... m.blog.naver.com 그 다음은... 2022-02-25 03:45:00

세계삼한역사연구 시대 후기부터 밥과 반찬으로 주식, 부식을 분리한 한국 고유의 일상식 형태가 형성되었다. 종류 밥, 죽, 떡, 국수, 만두, 수제비, 술 등의 곡물 음식이 발달하였고 콩으로 메주를 쑤어 장을 담그는 발효 음식도 발달하였다. 재배 채소뿐 아니라, 산야에 자생하는 산나물, 들나물 등 채소의 종류가 다양하여 생채, 쌈... 2009-07-09 20:02:12

식물이야기 담양 한과, 상주 곶감, 서천 전어, 안동 간고등어, 안동 버버리찰떡, 안동 식혜, 안동찜닭, 안동 헛제사밥, 의성 마늘, 고종쌈밥*, 예천 청포묵, 언양 불고기...신선주·가야곡 왕주, 강원도 옥선주, 전라도 이강주·송화백일주, 경상도 안동소주·교동법주·김천과하주·진도홍주, 제주도 오메기술·고소리술, 이북... 2023-04-27 13:56:00

높이뛰는거북 전라도, 경상도 지역은 많이 가보지 않았더라구요. ​ 그래서 몇달 전 전북 남원 여행을 가서 켄싱턴호텔 서포터즈 모집에서만 보던 한옥호텔 남원예촌 켄싱턴을 서포터즈에 선정되지 못하고 내 돈내고 이용한 후기를 남깁니다. ​ 켄싱턴호텔은 잦은 서포터즈, 체험단 모집을 하기때문에 제대로 된 숙박 후기보다는 광고성... 2020-09-06 01:06:00

Enjoy Every Moment :D 3. 천년사랑폐백 웨딩북 어플 내 후기 1위 ​ 4. 정섬담폐백 웨딩북 어플 내 후기 2위 경상도 어머니의 원픽 ! #경복궁폐백 어머니께 폐백 시식 샘플을 보여드리니...들어있어 감동이었다. 경복궁폐백 시식 샘플 구성은 육포, 한과, 검은깨강정, 사과정과, 약과 총 5가지로 구성되어 있다. ​ 어머님이 경복궁폐백을 선택... 2019-11-02 21:29:00

Teresa's Memoria 닭강정, 감자전분으로 만든 만두, 매장에서 직접 만들어 파는 한과, 시장 떡 등을 구입해서 저녁 식사로 해결했다. 맛집으로 소개되어 있는 곳에서 구입한 것도 있었는데, '와~정말 맛있다'는 아니었다. 그냥 단양가면 한 번 먹어보는 것으로. 구경시장을 가면 시장 공영주차장이 있는 부근의 풍경을 천천히, 여유롭게... 2021-08-15 15:08:00

이종근의 한국문화 스토리 곳입니다. 한과 역시 매우 다양해 찹쌀가루와 구기자가루를 섞어 만든 구기자강정을 비롯해 산자, 유과, 동아강정, 연강정과, 비자강정, 전주약과, 창평흰엿 등이 있습니다. 관포(灌圃) 어득강(魚得江, 1470-1550)은 산수를 사랑하는 시명(詩名)이 있었으며, 특히 해학을 잘 했다. 일찍이 곡강군수(曲江郡守)가 되었을... 2022-07-22 09:27:06